Đàn ong dú không di chuyển theo mùa hoa như người nuôi ong mật vẫn làm. Tháng khan là tháng phải sống bằng dự trữ trong hũ — và là lúc trại mất đàn nhiều nhất.
Đây là dữ liệu chỉ có được từ chính trại mình:
Lưu ý: mỗi điểm một lịch riêng. Điểm này khan tháng chín thì điểm kia có thể vẫn còn — đó cũng chính là một lý do để có nhiều điểm.
| Không làm | Vì sao |
|---|---|
| Thu hoạch mật | Mật trong hũ chính là dự trữ để qua tháng này |
| Tách đàn | Hai đàn yếu bước vào tháng đói là hỏng cả hai |
| Dời tổ | Xáo trộn cộng thêm vào lúc đàn đã căng |
| Chuyển thùng | Bắt đàn xây lại đúng lúc không có nguyên liệu |
| Mở nắp không lý do | Mất nhiệt, mất ẩm, và làm lộ mùi mật |
Điểm đầu là điểm hay bị vi phạm nhất: người nuôi thấy hũ đầy thì thu, không nghĩ tới hai tháng sau.
Khi các đàn quanh vùng đói, chúng tìm tới tổ khác. Đàn yếu trong trại thành mục tiêu vì không đủ quân giữ cửa.
Điểm 6 có giá trị dài hạn: mùa khan là phép thử tự nhiên cho biết dòng nào chịu được điều kiện khó — thông tin để quyết định nhân từ dòng nào.
Điểm cuối làm được ngay và không tốn gì, nhưng đòi hỏi biết trước tháng nào khan — tức là phải có lịch hoa của trại.
Vì đàn ong dú không di chuyển theo mùa hoa mà phải sống bằng dự trữ trong hũ. Cộng thêm rủi ro ong lạ tới cướp mật khi các đàn quanh vùng đói, và đàn yếu không đủ quân giữ cửa.
Thu hoạch mật vì mật trong hũ chính là dự trữ, tách đàn vì hai đàn yếu bước vào tháng đói là hỏng cả hai, dời tổ, chuyển thùng, và mở nắp không lý do vì làm lộ mùi mật.
Mỗi tháng đi một vòng bán kính bay ghi cây gì đang nở, quan sát ong chở phấn màu gì, đánh dấu tháng trống. Sau một năm có lịch hoa riêng cho từng điểm đặt — và mỗi điểm một lịch khác nhau.
Cân nhắc nhập vào đàn khoẻ thay vì để sập. Một đàn khoẻ hơn nhờ thêm quân tốt hơn hai đàn cùng chết. Nhưng không nhập đàn đang bệnh hay mốc vào đàn lành.
Trồng bổ sung loài nở đúng tháng trống nên bắt đầu ngay năm đầu, giảm số tổ ở điểm hay khan, mở điểm mới có lịch hoa lệch, và không thu hoạch ở tháng trước mùa khan để đàn tích đủ dự trữ.
Với vài tổ đây là việc nửa buổi. Với trại thì nó là chiến dịch, và làm sót một tổ là mất một đàn.
Cơ hội tách chỉ đến một hai lần mỗi năm. Chuẩn bị thiếu là lỡ cả năm.
Đàn ở điểm bị quên là đàn không ai bảo vệ. Và chúng không gọi được cho ai.
Ở trại nhiều đàn, việc làm sai mùa không hỏng một tổ mà hỏng cả đợt.
Trục quy mô và kinh tế: làm trại ong dú như một cơ sở sản xuất. Bao nhiêu tổ thì sống được bằng nghề, bố trí mặt bằng, chi phí đầu tư, nhân công, lịch vận hành quanh năm, đầu ra sản phẩm, kết hợp du lịch nông nghiệp. Người đọc là người tính chuyện làm ăn, không phải người nuôi chơi vài tổ.