Ở trại nhiều đàn, việc làm sai mùa không hỏng một tổ mà hỏng cả đợt. Đây là khác biệt lớn nhất so với nuôi vài tổ — sai lầm nhân lên theo số đàn.
| Thời điểm | Việc chính | Vì sao lúc này |
|---|---|---|
| Đầu mùa hoa rộ | Tách đàn | Cả hai phần có nguồn để phục hồi |
| Mùa hoa rộ | Ít can thiệp, chỉ quan sát | Đàn đang làm việc — đừng làm phiền |
| Cuối mùa hoa rộ | Thu hoạch ở đàn dư | Đàn còn kịp bù lại |
| Trước mùa mưa | Soi khe sáng, trám nứt, kiểm mái, kê nghiêng | Phải xong trước cơn mưa lớn đầu |
| Mùa mưa | Ngửi cửa tổ tìm mốc, kiểm vệt ẩm | Phát hiện sớm còn cứu được |
| Cuối mùa mưa | Kiểm trụ lún, phơi thùng trống, dọn cỏ | Nền đất vừa thay đổi |
| Trước mùa khô nóng | Mở rộng mái che, chắn phía tây, kiểm nguồn nước | Trước khi đỉnh nắng tới |
| Mùa khô | Châm bát nước, quan sát ong tụ ngoài cửa | Bát nước cạn nhanh |
| Mùa khan hoa | Không thu, không tách, theo dõi đàn yếu | Đàn cần dự trữ nhất |
Bốn việc gây xáo trộn nặng — chỉ làm khi đàn mạnh và mùa thuận:
Cả bốn đều bắt đàn tiêu nguồn lực để phục hồi. Làm đúng lúc thì đàn bù lại được trong vài tuần; làm sai lúc thì đàn không bao giờ hồi.
Với vài tổ thì đây là việc nửa buổi. Với trại thì nó là chiến dịch phải lên kế hoạch, vì phải làm hết mọi tổ ở mọi điểm trước cơn mưa lớn đầu tiên.
Bước 6 là thứ phân biệt trại với nuôi chơi: ở quy mô trại, làm sót một tổ là chuyện chắc chắn xảy ra nếu không đối chiếu danh sách.
Nên viết lại lịch này theo vùng của mình sau mùa đầu tiên, dựa trên những gì thật sự xảy ra chứ không chép nguyên từ tài liệu chung.
Đầu mùa hoa rộ, vì cả hai phần đều có nguồn để phục hồi. Tránh trước mùa khan hoa vì hai đàn yếu bước vào tháng đói là hỏng, và tránh mùa mưa bão vì đàn mới chưa kịp bịt kín thùng.
Tách đàn, chuyển sang thùng khác, thu hoạch mật, và di chuyển tổ sang vị trí mới. Cả bốn đều bắt đàn tiêu nguồn lực để phục hồi — làm đúng lúc thì bù lại được trong vài tuần, sai lúc thì không bao giờ hồi.
Nó là chiến dịch phải lên kế hoạch vì phải làm hết mọi tổ ở mọi điểm trước cơn mưa lớn đầu tiên. Và phải ghi lại tổ nào đã làm, vì ở quy mô trại thì làm sót một tổ là chuyện chắc chắn xảy ra nếu không đối chiếu danh sách.
Không thu hoạch, không tách đàn, và theo dõi kỹ các đàn yếu. Đó là lúc đàn cần dự trữ nhất, và cũng là lúc ong lạ hay tới cướp mật ở các đàn không đủ quân giữ cửa.
Không. Miền Bắc có thêm mùa nồm và mùa đông lạnh, miền Trung có mùa mưa bão muộn với gió mạnh, Tây Nguyên có mùa khô rõ và biên độ nhiệt lớn quanh năm, Nam Bộ hai mùa rõ và có mùa nước nổi ở Tây Nam.
Đàn ong dú không di chuyển theo mùa hoa. Tháng khan là tháng phải sống bằng dự trữ.
Với vài tổ đây là việc nửa buổi. Với trại thì nó là chiến dịch, và làm sót một tổ là mất một đàn.
Cơ hội tách chỉ đến một hai lần mỗi năm. Chuẩn bị thiếu là lỡ cả năm.
Đàn ở điểm bị quên là đàn không ai bảo vệ. Và chúng không gọi được cho ai.
Trục quy mô và kinh tế: làm trại ong dú như một cơ sở sản xuất. Bao nhiêu tổ thì sống được bằng nghề, bố trí mặt bằng, chi phí đầu tư, nhân công, lịch vận hành quanh năm, đầu ra sản phẩm, kết hợp du lịch nông nghiệp. Người đọc là người tính chuyện làm ăn, không phải người nuôi chơi vài tổ.